• La colle comestible de FunCakes est parfaite pour lier des éléments décoratifs de fondantou de pâte d'amande entre elles. Vous pouvez également les utiliser pour poser desdécorations sur vos gâteaux ou cupcakes. Le flacon prévoit même une petite brosse intégréeau bouchon !
    2,25 € TTC
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  • L'isomalt se présente sous forme de poudre ou de granulés blancs et inodores, de goût sucré et peu hygroscopique.L'isomalt Patisdécor est idéal pour la réalisation de décors en sucre , c'est également un édulcorant deremplacement du sucre. Il donne du corps et du volume à vos préparations et limite la reprise d'humidité desconfiseries. Utilisation...
    3,80 € TTC
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  • L'isomalt se présente sous forme de poudre ou de granulés blancs et inodores, de goût sucré et peu hygroscopique.L'isomalt Patisdécor est idéal pour la réalisation de décors en sucre , c'est également un édulcorant deremplacement du sucre. Il donne du corps et du volume à vos préparations et limite la reprise d'humidité desconfiseries. Utilisation...
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  • La Pectine 325 NH95 Patisdécor est un gélifiant pour les confitures à texture épaisse,les confitures de lait, les sauces pour nappage, les purées de fruits, les desserts lactésgélifiés et les produits diététiques et hypoglucidiques
    4,80 € TTC
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  • Flacon 59 ml, redonne à vos colorants la consistance souhaitée
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  • Chlorure de Calcium 1 Kg
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  • Nappage Supernap Blond 1 Kg
    7,60 € TTC
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  • La colle comestible de FunCakes est parfaite pour lier des éléments décoratifs de fondantou de pâte d'amande entre elles. Vous pouvez également les utiliser pour poser desdécorations sur vos gâteaux ou cupcakes. Le flacon prévoit même une petite brosse intégréeau bouchon !
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  • La colle comestible de FunCakes est parfaite pour lier des éléments décoratifs de fondantou de pâte d'amande entre elles. Vous pouvez également les utiliser pour poser desdécorations sur vos gâteaux ou cupcakes. Le flacon prévoit même une petite brosse intégréeau bouchon !
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  • Sucre inverti 300 g
    5,10 € TTC
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  • Sirop de Glucose 300 g
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  • Sucre neige 250 g
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  • Sucre perlé chouquettes `Patisdécor` 300 g
    5,50 € TTC
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  • Glace Royale 250 g
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  • Gélatine bovine en poudre 50 g
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  • Paquet de 10 feuilles gélatine alimentaire
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  • Fondant pâtissier Blanc 300 g
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  • Nappage neutre 300 g
    4,80 € TTC
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    Cette ganache prête à l'emploi de FunCakes a un goût intense de chocolat noir. Elle peut être utilisée pour recouvrir un gâteau, le garnir ou ledécorer. Idéal également comme garniture au chocolat, ou pour parfumer vos glaces ou bavarois. La ganache est facile à utiliser. Elle durcit auréfrigérateur.Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un...
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    Cette ganache prête à l'emploi de FunCakes a un goût intense de chocolat noir. Elle peut être utilisée pour recouvrir un gâteau, le garnir ou ledécorer. Idéal également comme garniture au chocolat, ou pour parfumer vos glaces ou bavarois. La ganache est facile à utiliser. Elle durcit auréfrigérateur.Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un...
    5,65 € TTC
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    Le Rich Caramel de FunCakes peut être utilisé pour y tremper vos douceurs, leur donner un effet dégoulinant, ou encore comme glaçage ou endécoration. Il peut également être utilisé comme garniture dans vos glaces ou pour parfumer celles-ci. Idéal pour les gâteaux, donuts, cupcakes etautres douceurs.
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  • Gélatine de poisson en poudre 50 g
    6,50 € TTC
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  • millet decortiqué patisdecor 350gr
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  • lin jaune patisdecor 300gr
    3,90 € TTC
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