Cette graisse Végétale blanche est utilisée comme substitut du beurre par certains cuisiniers.Elle vous aidera à réaliser de beaux glaçages onctueux, et surtout bien blancs.Utile pour faire des gâteaux de mariage, mais aussi des cupcakes et autres.

Pot de 500g

Pâte de Noisette pure 200 g

P/2 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar

Praliné amandes / noisettes 50% Valrhona® pot 300 g

Préparation pour Génoise 1 Kg Funcakes®

Préparation pour Glaçage Royal 900 g Funcakes®

Préparation pour Cupcakes 1Kg Funcakes®

Préparation pour Red Velvet Cake 1 Kg Funcakes®

Extrait de Rose 5%

Thé Matcha en poudre 25 g

Réalisez facilement avec cette préparation FunCakes de délicieuses génoises de texture ferme et aérée.Idéal comme base pour tout gâteau au chocolat (la Forêt Noire, par exemple) .