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BOURGEAT

Vacook thermo-plongeur avec sonde

Thermoplongeur Vacook pour une cuisson précise des aliments sous-vide

Vacook thermo-plongeur avec sonde

TYPE L l Code UV Prix HT
THERMO-PLONGEUR 13 cm 26 cm 120735 1 1 583,00 € 0
Détails
SONDE DE RECHANGE - - 120739 1 213,00 € 0
Détails
COUVERCLE ÉCHANCRÉ 53 cm 32,5 cm 748901 1 58,65 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
VACOOK THERMO-PLONGEUR AVEC SONDE PRÉCISION 0.1° C
TYPE
thermo-plongeur
L
13 cm
l
26 cm
Code
120735
UV
1
0
1 583,00 €
HT / Unité
Détails
VACOOK SONDE DE RECHANGE
TYPE
sonde de rechange
L
-
l
-
Code
120739
UV
1
0
213,00 €
HT / Unité
Détails
VACOOK COUVERCLE POUR THERMOPLONGEUR GN 1/1
TYPE
couvercle échancré
L
53 cm
l
32,5 cm
Code
748901
UV
1
0
58,65 €
HT / Unité
Détails

couvercles avec poignée - pour bac gastronorme avec anses fixes ou escamotables

Bourgeat est le seul fabricant français de bacs gastronorme inox. Pour le stockage et le service.

couvercles avec poignée - pour bac gastronorme avec anses fixes ou escamotables

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 2/1 53 cm 65 cm 748100 1 69,10 € 0
Détails
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748101 1 31,10 € 0
Détails
GN 1/2 26,5 cm 32,5 cm 748112 1 22,20 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 2/1 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES FIXES OU ESCAMOTABLES
TYPE
GN 2/1
L
53 cm
l
65 cm
Code
748100
UV
1
0
69,10 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/1 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES FIXES OU ESCAMOTABLES
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748101
UV
1
0
31,10 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/2 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES FIXES OU ESCAMOTABLES
TYPE
GN 1/2
L
26,5 cm
l
32,5 cm
Code
748112
UV
1
0
22,20 €
HT / Unité
Détails

couvercles avec poignée - pour bac avec anses panier

Bourgeat est le seul fabricant français de bacs gastronorme inox. Pour le stockage et le service.

couvercles avec poignée - pour bac avec anses panier

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748201 1 41,50 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/1 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES PANIER
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748201
UV
1
0
41,50 €
HT / Unité
Détails

couvercles avec poignée et encoche pour louche - pour bacs sans anse

Bourgeat est le seul fabricant français de bacs gastronorme inox. Pour le stockage et le service.

couvercles avec poignée et encoche pour louche - pour bacs sans anse

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748501 1 29,70 € 0
Détails
GN 1/2 26,5 cm 32,5 cm 748512 1 20,80 € 0
Détails
GN 1/3 17,6 cm 32,5 cm 748513 1 17,90 € 0
Détails
GN 1/4 16,2 cm 26,5 cm 748514 1 17,80 € 0
Détails
GN 1/6 16,2 cm 17,6 cm 748516 1 17,10 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/1 ET ENCOCHE POUR LOUCHE - POUR BAC SANS ANSE
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748501
UV
1
0
29,70 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/2 ET ENCOCHE POUR LOUCHE - POUR BAC SANS ANSE
TYPE
GN 1/2
L
26,5 cm
l
32,5 cm
Code
748512
UV
1
0
20,80 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/3 ET ENCOCHE POUR LOUCHE - POUR BAC SANS ANSE
TYPE
GN 1/3
L
17,6 cm
l
32,5 cm
Code
748513
UV
1
0
17,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/4 ET ENCOCHE POUR LOUCHE - POUR BAC SANS ANSE
TYPE
GN 1/4
L
16,2 cm
l
26,5 cm
Code
748514
UV
1
0
17,80 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX AVEC POIGNÉE GN 1/6 ET ENCOCHE POUR LOUCHE - POUR BAC SANS ANSE
TYPE
GN 1/6
L
16,2 cm
l
17,6 cm
Code
748516
UV
1
0
17,10 €
HT / Unité
Détails

couvercles étanches pour bac gastronorme

Bourgeat est le seul fabricant français de bacs gastronorme inox. Pour le stockage et le service.

couvercles étanches pour bac gastronorme

TYPE L l Code UV Prix HT
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748701 1 71,80 € 0
Détails
GN 1/2 26,5 cm 32,5 cm 748712 1 55,90 € 0
Détails
GN 1/3 17,6 cm 32,5 cm 748713 1 60,60 € 0
Détails
GN 1/4 26,5 cm 16,2 cm 748714 1 55,60 € 0
Détails
GN 1/6 16,2 cm 17,6 cm 748716 1 46,20 € 0
Détails
GN 1/1 32,5 cm 53 cm 748801 1 78,00 € 0
Détails
GN 1/2 26,5 cm 32,5 cm 748812 1 62,10 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES
Choisissez votre modèle
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/1 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748701
UV
1
0
71,80 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/2 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/2
L
26,5 cm
l
32,5 cm
Code
748712
UV
1
0
55,90 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/3 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/3
L
17,6 cm
l
32,5 cm
Code
748713
UV
1
0
60,60 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/4 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/4
L
26,5 cm
l
16,2 cm
Code
748714
UV
1
0
55,60 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/6 - POUR BAC GASTRONORME SANS ANSE
TYPE
GN 1/6
L
16,2 cm
l
17,6 cm
Code
748716
UV
1
0
46,20 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/1 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES FIXES OU ESCAMOTABLES
TYPE
GN 1/1
L
32,5 cm
l
53 cm
Code
748801
UV
1
0
78,00 €
HT / Unité
Détails
COUVERCLE INOX ÉTANCHE GN 1/2 - POUR BAC GASTRONORME AVEC ANSES FIXES OU ESCAMOTABLES
TYPE
GN 1/2
L
26,5 cm
l
32,5 cm
Code
748812
UV
1
0
62,10 €
HT / Unité
Détails

pince pour manutentionner les bacs inox

Manutention sûre de bacs GN et plats à rebord

pince pour manutentionner les bacs inox

L Code UV Prix HT
18,5 cm 749800 1 28,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
PINCE POUR MANUTENTIONNER LES BACS INOX
L
18,5 cm
Code
749800
UV
1
0
28,00 €
HT / Unité
Détails

support pour boîtes à épices

Support en fil sur table ou au mur pour bacs GN 1/3, 1/6 et 1/9.

support pour boîtes à épices

Code UV Prix HT
718000 1 105,00 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
SUPPORT POUR BOÎTES À ÉPICES
Code
718000
UV
1
0
105,00 €
HT / Unité
Détails

rack étagère murale pour bouteilles 65 cm

Etagère murales inox pour bouteilles.

rack étagère murale pour bouteilles 65 cm

L l Code UV Prix HT
65 cm 10,5 cm 846007 1 78,10 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
RACK ÉTAGÈRE MURALE POUR BOUTEILLES 65 CM
L
65 cm
l
10,5 cm
Code
846007
UV
1
0
78,10 €
HT / Unité
Détails

bain-marie GN 1/1 électrique avec vidange

Bain-marie GN 1/1 électrique inox avec vidange.

bain-marie GN 1/1 électrique avec vidange

L l H Code UV Prix HT
62 cm 37 cm 23,5 cm 867101 1 455,30 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
BAIN-MARIE GN 1/1 ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE
L
62 cm
l
37 cm
H
23,5 cm
Code
867101
UV
1
0
455,30 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox plaque à rôtir sans anses

Plats pour la cuisson au four

Excellence inox plaque à rôtir sans anses

TYPE C Ep H Code UV Prix HT
GN 2/1 5,7 L 1,5 mm 20 mm 749002 1 92,20 € 0
Détails
GN 2/1 15,5 L 2 mm 55 mm 749005 1 192,00 € 0
Détails
GN 1/1 2,7 L 1,5 mm 20 mm 749102 1 45,15 € 0
Détails
GN 1/1 7,5 L 1,5 mm 55 mm 749105 1 58,10 € 0
Détails
VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
EXCELLENCE INOX PLAQUE À RÔTIR GN 2/1 PROFONDEUR 2 CM
TYPE
GN 2/1
C
5,7 L
Ep
1,5 mm
H
20 mm
Code
749002
UV
1
0
92,20 €
HT / Unité
Détails
EXCELLENCE INOX PLAQUE À RÔTIR GN 2/1 PROFONDEUR 5.5 CM
TYPE
GN 2/1
C
15,5 L
Ep
2 mm
H
55 mm
Code
749005
UV
1
0
192,00 €
HT / Unité
Détails
EXCELLENCE INOX PLAQUE À RÔTIR GN 1/1 PROFONDEUR 2 CM
TYPE
GN 1/1
C
2,7 L
Ep
1,5 mm
H
20 mm
Code
749102
UV
1
0
45,15 €
HT / Unité
Détails
EXCELLENCE INOX PLAQUE À RÔTIR GN 1/1 PROFONDEUR 5.5 CM
TYPE
GN 1/1
C
7,5 L
Ep
1,5 mm
H
55 mm
Code
749105
UV
1
0
58,10 €
HT / Unité
Détails