Cire d'abeille alimentaire 160 g

Cire d'abeille alimentaire 160 g

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Cire d'abeille alimentaire Patisdécor 160 g

La cire d'abeille alimentaire est un agent de démoulage utilisé pour graisser les moules à cannelés.


Elle apporte à vos cannelés un délicieux goût de miel et du croustillant, que vous ne retrouverez pas avec les autres agents de
démoulage.



Il suffit de faire fondre la cire au bain-marie ou au micro-onde, seule ou 50% cire / 50% beurre et de l'appliquez sur vos moules à
cannelés en cuivre au pinceau, après les avoir chauffés (ceci afin que la cire coagule moins vite pour que l'on puisse la répartir
uniformément en fine couche).



Composition : cire d'abeille.

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