Colorant poudre intense Rouge royal 50 g

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COLORANTS E122-E102 HYDROSOLUBLE HAUTE CONCENTRATION EN POUDRE.
Colorant haute concentration : une pointe de couteau suffit pour environ 1L de produit.

Pour coloration du sucre tiré, soufflé, coulé, etc.
Mais aussi pour coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes...

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