muni d'une lame très fine et d'un réglage précis d'épaisseur par molette, cet appareil peut être utilisé pour les truffes
et les champignons. En retournant l'appareil, il peut servir à réaliser de fines tranches de fromage. Support, lame et
poignée en acier inoxydable. dim : 144 x 84 mm, H : 97 mm
et les champignons. En retournant l'appareil, il peut servir à réaliser de fines tranches de fromage. Support, lame et
poignée en acier inoxydable. dim : 144 x 84 mm, H : 97 mm
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