Pour le travail du chocolat.
Le Rhodoïd est l'outil indispensable pour monter des bavarois, mousses et crème avec un contour et une surface impeccable. Maintenant
comme les pros, obtenez des bavarois et entremets aux contours immaculés.
- Matière PVC
- Transparent pour contact alimentaire
- 150 microns
- 600 x 400 mm.
Conditionnée par paquet de 100 feuilles à plat
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