Frix'Air

Préparateur de mousses, sorbets, glaces, sauces et soupes froides

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070180

3 120,00 €
3 120,00 €HT

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Transformation des ingrédients en glace ou sorbets sans broyages préalable.

- Lame spéciale pour le broyage très fin d'ingrédients congelés,
- les 2 bras à système dynamique créent un mélange parfait AIR/INGREDIENTS et rend la consistance crémeuse et veloutée.


Livré avec :
- 2 lames pour `FRIXER`,
- 1 hélice pour crème fouetter,
- 2 port-bol en acier inoxydable,
- 5 bols monodose + couvercles en 5 couleurs, d'un volume de 180 ml (300 ml une fois `frixer`),
- 2 joints.

Pression air : 0.5 bar,
Vitesse rotation des lame : 2000 tr/min,
Moteur puissant : 600W, fonctionnement 230V - 50Hz.

Dimensions : longueur 200 mm / largeur 330 mm / hauteur 500 mm
Poids 19 kg.

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