Gélatine de poisson en poudre 50 g

Gélatine de poisson en poudre 50 g

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Utilisation : La gélatine est un gélifiant qui vous permettra de donner de la tenue à vos mousses, crèmes, gelées ...

Sa présentation sous forme de poudre rend le dosage plus facile et plus précis. Il suffit de dissoudre la poudre dans
la préparation à température ambiante. Pour un résultat optimal, montez la température à 30-40°. Pour les
dosages, référez-vous à vos recettes.

Ingrédients : Gélatine de poisson.

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coque, sulfites.

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.


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