Girolle à fromage / chocolat

Ibili

Composé d'un plateau en bois Ø 220 mm avec un axe en inox où l'on place
le fromage ou le chocolat, ainsi que d'une lame tournante en inox munie
d'une manivelle qui fournit la coupe en copeaux.

Livré avec un couvercle plastique

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010446

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Parfait pour couper le fromage affiné et le chocolat en copeaux, en forme de fleur. Traditionnellement utilisé en
Suisse pour couper le fromage Tête de Moine, mais peut être employé avec de nombreux types de fromages affinés.
La coupe en copeaux fournit un goût et un arôme du fromage et du chocolat beaucoup plus intenses que la coupe
traditionnelle.

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