Lot 2 cuillères Plumes `DécoSpoon`

Composé de 1 cuillère plume 190 mm et 1 cuillère plume 230 mm

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008552

21,30 €TTC
17,75 €HT

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  • Matière: INOX

Tout inox. Imaginée par un maître pâtissier français `la cuillère plume` devient l'outil indispensable des professionnels
et amateurs de la cuisine théâtrale. D'un geste simple, devenez aussi l'artiste de vos plats et signez vos présentations
comme un grand chef. Idéal pour réaliser un décor ou une signature avec : une sauce salée - un coulis de tomates -
du vinaigre balsamique - une émulsion de légumes ou poissons - une purée détendue - un jus de viande - une sauce
hollandaise - un coulis de fruit - une sauce chocolat - un caramel - une crème anglaise ...

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