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Descriptif
- Livre professionnel
- Auteurs : Patrick Ogheard, Chrstian Ségui, Arnaud Nicolas, et Thomas Marie
- 279 pages
- Les auteurs livrent tout leur savoir-faire, autour de créations originales à la fois esthétiques et gourmandes
- Recettes du monde et grands classiques traiteurs pour proposer une offre plurielle et savoureuse
- Photographe : Matthieu Cellard
Caractéristiques
| Référence | 811029 |
| Longueur utile | 299 mm |
| Largeur | 223 mm |
| Code EAN | 9782379450792 |
