Pâte à modeler Chocolat plastique blanc `Chocoflex` 150 g

Pâte à modeler Chocolat plastique blanc `Chocoflex` 150 g

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306502

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Chocolat plastique à modeler comestible blanc, aussi appelé pâte de chocolat, idéal pour le modelage et la couverture de gâteaux et
décors.



Le chocolat plastique est une pâte de modelage au goût chocolaté utilisée pour la couverture de gâteaux, cupcakes, cake pops... mais
également pour le modelage de personnages, de fleurs, de rubans, et autres décors.



Le Chocoflex comporte de nombreux avantages :

- il a une délicieuse odeur de chocolat

- il est malléable

- il est facile à travailler

- il se colle facilement sans additifs



Le chocolat plastique durcit au bout de 24h pour garder la forme que vous lui aurez donnée mais sa souplesse initiale permet de s'en
servir pour masquer les gâteaux et cupcakes qui seront consommés avant le durcissement.



Attention, tout comme la pâte à sucre, ne supporte pas la chaleur, qui la fait fondre et briller.



Utilisation : malaxer la pâte pour qu'elle devienne modulable, puis mouler et démouler aussitôt.



Ingrédients : sucre (50%), sirop de glucose, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, huile végétale (palme), émulsifiant E322 (soja), sel,
épaississant E415, arôme naturel, arôme naturel de vanille.


A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur.

Copyright Mora.fr 2017

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