Pâte d'amande lavande 250g

Pâte d'amande lavande 250g

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006989

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  • Matière: PATE D’AMANDE

Estimation des besoins :
Quantité de pâte à sucre nécessaire pour recouvrir complètement un gâteau rond, d'une épaisseur de 5 à 6 cm :
Diamètre 15 à 18 cm -> 500 g
Diamètre 20 cm -> 750 g
Diamètre 22 à 24 cm -> 1 kg
Diamètre 28 à 30 cm -> 1,5 kg
*Ces quantités sont à adapter en fonction de l'épaisseur de votre gâteau.

Ingrédients : Sucre, amandes (21%), sirop de glucose, stabilisants : E422, E420, émulsifiant : E401, colorants
alimentaires : E122, E133, E171. Allergènes : fabriqué dans un atelier utilisant du sésame, du gluten, des fruits à
coques.

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