Plaque à dresser avec grille inox

260 x 185 mm, H : 20 mm

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014375

12,80 €TTC
10,67 €HT

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  • Matière: INOX

Le plateau à dresser avec grille est l'accessoire indispensable pour le moulage et l'enrobage des chocolats. Telle une volette à pâtisserie,
la grille accueille tous les chocolats et autres gourmandises, afin de les glacer, enrober et badigeonner avec du chocolat fondu, des
glaçages au sucre, un coulis de fruits, des pépites et décors colorés…

Pratique, le plateau sous la grille permet de récupérer l'excédent d'enrobage afin de le réutiliser. Il garantit aussi la propreté de votre plan
de travail.

Ce plateau à dresser convient aussi pour des préparations salées, afin de réaliser des brochettes de viandes aux herbes et épices, des
légumes à la provençale…
Entretien facile au lave vaisselle.

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