Préparation pour Crème au beurre 1 Kg Funcakes®

Préparation pour Crème au beurre 1 Kg Funcakes®

Plus de détails

006932

6,40 €TTC
6,07 €HT

En stock

Idéal pour préparer facilement et en un tour de main une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui convient parfaitement
pour garnir un gâteau ou pour décorer vos cupcakes. Cette crème au beurre est aussi parfaite pour faire adhérer la pâte à sucre sur vos
gâteaux ou cupcakes.

Mode de Préparation : Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Pour une portion de crème au
beurre : mélangez 125 g de préparation avec 125 ml d'eau au fouet et laissez reposer ce mélange pendant minimum 1 heure. Mixez 150
g de beurre (fin) non salé pendant environ 5 minute. Ajoutez le mélange en quatre fois au beurre en veillant à chaque fois à ce que le
mélange soit complètement incorporé au beurre avant d'y ajouter la part de mélange suivante. Mixez ensuite l'ensemble pendant 10
minutes environ jusqu'à obtention d'une crème bien lisse. Une portion de crème au beurre est suffisante pour garnir et napper un gâteau
de 200 mm ou pour décorer 12 cupcakes environ.

Ingrédients : sucre, amidon de maïs modifié, lactosérum en poudre (lait), dextrose (blé), sirop de glucose déshydraté, gélifants : E339,
E450, E516, E401, émulsifiant : E435, sel, épaississant : E415, arôme (lait). Ce produit est certifié Halal.

Contenance : 1 kg

Copyright Mora.fr 2017

Vous aimerez aussi