Spatule - Thermomètre Elvéo® -20° à +200°C

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004230

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Nouveau modèle, avec palette souple en silicone pour râcler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et
récupérer tout le produit en fin de travail. Permet de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans les
récipients de cuisson ou les bain-marie, dans les trempeuses au chocolat, tout en contrôlant la température avec un
seul outil. Spatule résistante à 220°C. Lavable au lave-vaisselle. Thermomètre amovible -20° à +200°C, étanche aux
projections d'eau, non lavable au lave-vaisselle. Sonde non interchangeable. Longueur totale: 385 mm

Copyright Mora.fr 2017

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