Tapis de Cuisson Silpat® silicone 400 x 300 mm

Silpat® est idéal pour :

- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de - 40°C à + 300°C.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille.
- Utilisable dans tous les types de fours : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
- Nettoyage facile à l'éponge.